IKAN Tenggiri Masak Acar. Perap sekejap dan goreng hingga masak dan kekuningan, tak perlu sampai garing sangat, nanti keras. Angkat, toskan dan letak dalam pinggan sesuai. Tambah cuka makan dan gula, kacau dan masak dengan api kecil hingga bertukar warna.
Gaul rata dan masak hingga timun lembut tetapi masih rangup. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Begitu banyak jenis ikan segar di kota Sorong. tapi paling suka ikan Tenggiri,kenapa?
Lagi mencari ide resep ikan tenggiri masak acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri masak acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perap sekejap dan goreng hingga masak dan kekuningan, tak perlu sampai garing sangat, nanti keras. Angkat, toskan dan letak dalam pinggan sesuai. Tambah cuka makan dan gula, kacau dan masak dengan api kecil hingga bertukar warna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri masak acar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tenggiri masak acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tenggiri masak acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan IKAN Tenggiri Masak Acar memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan IKAN Tenggiri Masak Acar:
- Siapkan 1/2 kg ikan Tenggiri Fillet.
- Gunakan 2 sdm air Jeruk nipis.
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna.
- Ambil Sck minyak goreng.
- Gunakan 1 btng serai.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan Sck air.
- Ambil Sck garam,gula& kaldu jamur.
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api(bisa tambah timun dan cabai rawit utuh,stok sy hbs).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Sdkt lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal matah KW yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ikan Tenggiri Masak Acar enak lainnya. Perap sekejap dan goreng hingga masak dan kekuningan. Tidak perlu sampai garing sangat, nanti keras. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Masak Acar enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan IKAN Tenggiri Masak Acar:
- Potong ikan sesuai selera,cuci dan lumuri air jeruk(biarkan kira2 10menit lalu bilas),.
- Gulingkan ikan dlm tepung kering,lalu tepung basah (dari sisa tepung kering) dan goreng dlm minyak panas dg api sedang smp matang kecoklatan dan sisih kan,.
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai dan daun jeruk, kemudian masukkan wortel tumis smp layu lalu tambah sedikit air dan beri bumbu garam,gula,kaldu jamur dan koreksi rasanya,.
- Masukkan ikan yg telah di goreng tadi dan tunggu wortel matang(sesuai selera tingkat ke matang an) lalu angkat dan sajikan..
Ikan tenggiri merupakan ikan yang cukup sesuai membuat acar ini. Untuk resipi yang sama juga kita boleh membuar acar ikan masin Jika kena dengan cara masakan kita acar ini boleh bertahan lama. Sedap makan bersama nasi panas Season with salt and oil. Deep-fry until golden brown and set aside. Peel cucumber and carrot and cut them into one inch sticks.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tenggiri masak acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :