Udang asam manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis:
- Gunakan 500 gr udang (kupas kulitnya) biarkan ekornya saja.
- Gunakan 1 buah bawang bombay (potong kotak²).
- Sediakan 3 biji petai.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 1 btg daun seladri.
- Gunakan 1/2 btg daun bawang.
- Gunakan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Ambil 1 bks saus tiram.
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya royco.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan 1 Sdm kecap asin.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Apem tape ketan hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.
Cara menyiapkan Udang asam manis:
- Cuci bersih udang dan bahan lainnya sisihkan.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan kecuali bombay dan petai iris potong kotak² kemudian daun seladri dan daun bawang iris kasar tipis.
- Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak dan minyak wijen tumis bumbu hingga harum masukkan udang hingga setengah matang tambahkan sedikit air mendidih pertama masukkan saus sambal saus tomat secukupnya mendidih kedua tambahkan gula garam kecap asin royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk check rasa.
- Siap di sajikan.
Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :