Roti jala kuah kari.
Lagi mencari inspirasi resep roti jala kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kuah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kuah kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti jala kuah kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti jala kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti jala kuah kari menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti jala kuah kari:
- Gunakan bahan roti :.
- Ambil 250 gr tepung pro sedang.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdm mentega leleh.
- Siapkan 300 ml santan sedang.
- Gunakan sejumput garam.
- Siapkan bahan kari :.
- Gunakan 600 ml santan sedang.
- Ambil 500 gr daging sapi bersih potong sesuai selera lalu rebus.
- Gunakan sedikit minyak goreng buat menumis.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe.
- Ambil 4 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/3 biji pala.
- Ambil secukupnya garam dan gula merah.
- Ambil bahan cemplungan :.
- Sediakan 1 sdm bumbu kari instan (tergantung mau strong apa ga).
- Siapkan 1 sdt asam jawa rendam dgn 2sdm air panas.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
- Ambil sejempol lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep "Urap Urap jawa" yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Roti jala kuah kari:
- Buat roti jala : campurkan smua bahan roti... aduk2 rata pakai bola wisk sperti buat adonan crappes. masukan kedlm botol dgn tutup lubang kecil. panaskan wajan dadar, tanpa menggunakan minyak ya. tuang adonan dengan motif jaring2.. lipat sperti amplop dan lakukan sampai adonan habis.
- Buat kuah kari : panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplungan masak sampai harum dan matang..
- Masukan daging rebusan aduk rata sampai bumbu tetcampur daging dan meresap..
- Masukan santan dan kecilkan api. masak sampai daging matang dan kuah menyusut dan berminyak..
- Setelah matang.. tata roti jala dan siram dengan kuah kari... taburi bawang goreng dan sajikan 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti jala kuah kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :