Kuah kerupuk anclom. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Lihat juga resep Kuah kerupuk anclom enak lainnya.
Nah, kalo di Ciwidey, namanya kerupuk anclom.
Bumbu Kerupuk Anclom (kerupuk mie banjur) oleh Beckty's zAzg Kitchen - Cookpad.
Bumbu Kerupuk Anclom (kerupuk mie banjur) Known by many names, such as "kurupuk anclom", "kurupuk banjur" & "kurupuk ojay". "Anclom" artinya nyemplung.
Anda sedang mencari inspirasi resep kuah kerupuk anclom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah kerupuk anclom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Lihat juga resep Kuah kerupuk anclom enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kerupuk anclom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah kerupuk anclom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah kerupuk anclom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah kerupuk anclom memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah kerupuk anclom:
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 cabai merah keriting.
- Ambil 7 cabai rawit (level pedas optional).
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah oncom.
- Sediakan 2 bks royco.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 4 gelas air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam batokok lado mudo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yang menjadi kuah atau bahan celupnya yakni sambel kuah berbahan dasar oncom atau kacang. Sepertinya kerupuk anclom yang khas di kampung saya ini akan menjadi nostalgia. Menurut kabar dari orang tua bahwa Bi Ageuy penjual kerupuk tersebut sekarang sudah tidak jualan lagi. Masih ada penjual yang lain, tetapi rasanya pasti beda karena kan menu.
Langkah-langkah membuat Kuah kerupuk anclom:
- Siapkan dan bersihkan bumbu2.
- Iris tipis daun bawang dan serai. ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur,dan oncom.
- Tumis daun bawang hingga layu. masukan bumbu yg sdh dihaluskan, masak hingga matang. tambahkan royco, garam, gula pasir. koreksi rasa.
- Masukan air dan serai masak hingga mendidih.
- Siap dihidangkan dg berbagai kerupuk...kali ini aku dg kerupuk mlarat.
Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur) oncom (pilih yg kw super) • daun. kerupuk mie • minyak untuk menggoreng mie • bumbu kuah oncom: • oncom kualitas bagus (goreng) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe cengek Anisa Ajeng Kerupuk mie banjur kerupuk mie • bawang putih dihaluskan • garam • air • bumbu banjur: • oncom kualitas bagus . kerupuk • bahan kuah (olesan kerupuk) : • bumbu kacang • tomat • cabe merah giling • asam jawa • air • bawang merah giling. Bumbu Kerupuk Anclom (kerupuk mie banjur) minyak goreng (untuk menu mis) • oncom (pilih yg kw super) • daun bawang • daun salam • kaldu ayam/sapi • gula putih • merica. Dengan adanya bumbu kuah (cair) ini, kerupuk mi juga memiliki nama berbeda. Sehingga ada yang menyebutnya kurupuk banjur atau kerupuk siram. "Kadang juga disebut kurupuk anclom (kerupuk tenggelam). Lihat juga resep Seblak kerupuk mi tanpa telur enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah kerupuk anclom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :