Oseng Oncom. Oseng Oncom Pete Teri Pedas Simpel. Lihat juga resep Oseng Kangkung Oncom enak lainnya. Sebab ada campuran udang rebon dan daun kemanginya.
Semua berawal dari sepotong comro goreng yang saya makan, buah tangan keponakan yang datang ke rumah.
Sudah lama tak makan gorengan seperti ini.
Tumis Genjer Oncom. oncom • genjer • cabe merah • bawang putih • kencur • garam • gula pasir.
Anda sedang mencari ide resep oseng oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng oncom yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Oseng Oncom Pete Teri Pedas Simpel. Lihat juga resep Oseng Kangkung Oncom enak lainnya. Sebab ada campuran udang rebon dan daun kemanginya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Oncom:
- Siapkan 3 buah oncom.
- Sediakan 4 buah cabai hijau.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Singkong Kelapa kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ulukuteuk Leunca enak lainnya. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Oncom:
- Remas oncom sampai hancur lalu sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai halus.. Cabai hijaunya nnti saja ya bund...
- Setelah layu masukan garam, gula dan penyedap...
- Lalu masukan oncom yg sudah di remas dan aduk sampai merata...
- Setelah warna berubah agak kecoklatan, masukan cabai hijau.. Aduk dan tunggu sampai agak layu.. Setelah itu test rasa.. Bila dirasa cukup oncom siap diangkat lalu sajikan...
Sementara itu oncom hitam terbuat dari ampas kacang tanah. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Lihat juga resep Oseng Oncom Lenca Pedas enak lainnya. Dapat dilihat dari teksturnya, untuk kualitas terbaik tentu oncom yang berbahan baku kacang tanah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :