Gurame Asam Manis.
Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor gurame. Potong fillet kotak-kotak.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting, potong serong.
- Ambil 1/2 buah tomat, potong kotak kecil.
- Sediakan 1 batang daun bawang, Potong-potong.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt tepung Maizena + 3 sdm air.
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu sajiku.
- Ambil Air dingin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kotak..
- Siapkan adonan basah dan adonan kering. Adonan basah : campurkan 3 sdm tepung sajiku + air dingin secukupnya. Adonan kental. Celupkan ikan ke tepung basah. Lalu balur dengan tepung kering. Kemudian goreng di minyak panas, api kecil..
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan cabe dan tomat. Tambahkan saos tomat dan sambal. Beri gula, kaldu jamur, dan garam. Cicipi. Jika sudah pas, masukkan ikan. Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Aduk-aduk. Masukkan kedalam masakan. Tambahkan daun bawang. Tunggu sampai kuah mengental. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :