Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama. Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama. Resep Kue kering keju manis renyah dan tahan lama. Ini cemilan kesukaan suami,, selalu saya buat saat menjelang hari raya idul fitri atau idul adha.

Pada dasarnya, kue kering biasa dibuat dengan dua jenis tepung, yakni tepung protein rendah dan tepung protein sedang (serbaguna). Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung protein rendah. Tepung jenis ini rendah gluten sehingga kastengel akan terasa lebih kriuk ketika matang.

Lagi mencari ide resep resep kue kering keju enak dan tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kue kering keju enak dan tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kue kering keju enak dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep kue kering keju enak dan tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama. Resep Kue kering keju manis renyah dan tahan lama. Ini cemilan kesukaan suami,, selalu saya buat saat menjelang hari raya idul fitri atau idul adha.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep kue kering keju enak dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama menggunakan 8 jenis bahan dan 35 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama:

1. Siapkan 1 kg Tepung terigu protein sedang boleh juga pakai protein rendah.
2. Siapkan 800 gram Margarin.
3. Sediakan 250 gr Gula halus (25 sendok makan).
4. Sediakan 6 butir Kuning telur.
5. Ambil 400 gram Keju parut.
6. Siapkan 100 gram Susu bubuk (14 sendok makan).
7. Ambil 240 gram Maizena (16 sendok makan).
8. Gunakan sesuai selera Pasta pandan, pasta stroberi, pasta kopi moka ().

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Kue kering kecipir bisa dibilang tergolong kue yang tahan lama. Jadi bila anda ingin menikmatinya, silahkan ambil kue dari toples dan simpan pada piring. Setelah itu segera tutup kembali agar kue tetap renyah dan enak. Sekian info yang kami bagikan mengenai Cara Membuat Kue Kering Kecipir Keju Enak dan Renyah di kesempatan kali ini.

Cara membuat Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama:

1. Masukkan tepung kedalam teflon atau wajan (video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien).
2. Lalu sangrai hingga panas gunakan api kecil. Disangrai untuk menjaga kualitas tepung tetap baik dan agar kue kering bisa tahan lama hingga 1-3 bulan kedepan (diaduk terus hingga tepungnya panas tapi jangan sampai warna tepungnya berubah).
3. Jika dirasa sudah panas langsung angkat dan matikan komporny.
4. Lalu adu sebentar kemudian diamkan.
5. Masukkan margarin diwadah lain. Saya pakai margarin merk palmia dan blue band boleh juga pakai merk lain sesuai selera. Tiap 1 bungkus beratnya 200 gram jadi total yg 4 bungkus beratnya 800 gram.
6. Lalu masukkan margarin kedalam wadah.
7. Masukkan gula halus.
8. Aduk hingga kedua bahan tercampur rata.
9. Pisahkan kuning telur dengan putihnya.
10. Masukkan kuning telur kedalam wadah.
11. Lalu aduk hingga tercampur rata.
12. Masukkan keju yang udah diparut.
13. Aduk sebentar dengan spatula atau sendok kayu. Aduk hingga keju parut tercampur dengan adonan lain.
14. Kemudian mixer sekitar 5 menit. Jika tak punya mixer boleh pakai wish atau pengocok kue biasa untuk mengaduknya.
15. Masukkan susu bubuk sambil diayak.
16. Masukkan tepung maizena sambil diayak.
17. Masukkan tepung terigu yang sudah disangrai. Masukkan setengahnya dulu sambil diayak.
18. Lalu aduk hingga merata.
19. Kemudian masukkan lagi semua sisa tepung terigunya.
20. Aduk lagi hingga tercampur rata ngaduknya boleh pakai sendok kayu dan boleh juga pakai tangan bersih (aduk hingga adonan sudah merata dan sudah bisa dibentuk).
21. .
22. Ambil sebagian adonan lalu campurkan pasta.
23. Untuk pastanya boleh dipakai boleh juga tidak sesuai selera (jika suka rasa original keju nggak usah lagi pakai pasta) lalu bentuk sesuai selera.
24. Untuk membentuknya boleh pakai Cetakkan kue kering dan boleh juga bentuk dengan tangan manual.
25. Ambil lagi adonan lalu beri pasta mocca, campurkan dan bentuk sesuai selera.
26. .
27. Ambil lagi adonan lalu beri pasta pandan, campurkan lalu bentuk sesuai selera.
28. Dan adoanan akhir tidak diberi pasta jadi rasanya original keju lalu bentuk sesuai selera.
29. Dan adonannya masih banyak yang lebih jadi yang lebihnya saya tutupi dengan plastik wrapping lalu taro didalam lemari pendingin. Adonannya masih bisa dipakai buat besok atau lusa.
30. Panaskan oven selama 10 menit.
31. Lalu panggang adonan selama 35 menit dengan suhu 180°c atau sesuaikan dengan suhu oven masing².
32. Lakukan hal yang sama dengan adonan lain.
33. Nah kue kering kejunya udah jadi guys, sebagian udah ditaburi dengan gula halus. Untuk toppingnya sesuai selera. Tanpa topping juga udah enak banget 👌.
34. Dan kue keringnya bisa jadi banyak banget. Yang setengah adonan bisa dapat 6 toples. Jika dibikin semua bisa dapat 12 toples jadi cucok banget buat ide jualan. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien.
35. Selamat mencoba.

Lebih dekat waktunya akan lebih baik. Baca Juga : Resep Membuat Kue Kering Pisang Keju, Kue Kering Natal dengan Rasa Istimewa. Penggunaan temperatur harus tepat, karena terlalu rendah kue akan keras jadinya karena terlalu lama dipanggang. Resep Lauk Kering yang Tahan Lama, Enak dan Mudah Dibuat.. . Terbuat dari daging hingga ikan teri, lauk kering yang rasanya sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Kue Kering Keju Enak Dan Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :