Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.
Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Mulai dari soun, suwiran daging ayam, dan lain-lain.
Closed now : See all hours.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Semarang menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Ala Semarang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Sediakan 1 batang serai, bagi 4.
- Sediakan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis.
- Siapkan 2 genggam toge pendek.
- Siapkan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Gunakan 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Siapkan 1 pack soun ukuran kecil.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Keripik kentang tipis.
- Ambil Jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Segarnya Soto Ayam Khas Semarang Pak Man yang Berkuah Bening. Pusatnya ada di Jalan Purwosari Raya, namun.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Nama Soto Ayam Khas Semarang Pak Man mungkin tak asing di telinga banyak orang. Pasalnya tempat makan soto ini pernah didatangi orang nomor satu di Indonesia. Lebih spesifik, kuliner yang dimaksud adalah hidangan primadona Soto Ayam Pak Man di Semarang, Jawa Tengah. Lewat unggahan di akun Instagram-nya, beberapa hari lalu, Menkeu Sri memperlihatkan momen dirinya mampir untuk mencicip sajian khas warung soto yang juga pernah dikunjungi Presiden Joko Widodo (Jokowi) tersebut. Padahal Soto Ayam Ala Bangkong Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :