Sop Daging Sengkel.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sengkel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sengkel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sengkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sengkel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sengkel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sengkel menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sengkel:
- Sediakan 500 gr daging sengkel sapi, rebus hingga empuk.
- Ambil 1 bh wortel, potong sesuai selera.
- Gunakan 2 lbr jamur kuping besar, seduh air panas, potong².
- Sediakan 3 cm kayu manis (aslinya kayumanis bubuk).
- Ambil 1/2 bh pala (aslinya pala bubuk).
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang.
- Sediakan 1 tangkai seledri, iris.
- Siapkan 1 bh tomat, potong².
- Siapkan 2 ruas jari jahe, geprek.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Makaroni Skotel yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sop Daging Sengkel:
- Rebus daging sengkel sapi hingga dagingnya empuk. Saring air rebusan, rebus kembali dagingnya dengan air kaldu yang sudah disaring tadi. Siapkan bahan² iris..
- Belender bumbu halus. Tumis bumbu halus dan jahe geprek dengan sedikit minyak..
- Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan daging sengkel sapi. Masukan juga kayu manis dan pala..
- Masukan wortel dan jamur kuping,. masak hingga kematangan yang diinginkan. Masukan daun bawang, tomat dan seledri. Siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sengkel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :