Rica Ayam Kampung. Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita. Bumbu rica-rica memang begitu khas, karena menggunakan aneka rempah.

Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung. Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum. Cara membuat masakan ayam rica rica.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita. Bumbu rica-rica memang begitu khas, karena menggunakan aneka rempah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Kampung:

1. Gunakan 1/4 kg Ayam Kampung.
2. Sediakan Segengam Kemangi.
3. Ambil 1 buah Tomat.
4. Ambil 9 buah Cabe Rawit Hijau.
5. Ambil 1 batang Sereh.
6. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
7. Sediakan Secukupnya Garam.
8. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
9. Siapkan Totole.
10. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
11. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
12. Sediakan 2 buah Tahu.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
15. Gunakan 7 siung Bawang Putih.
16. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
17. Gunakan 1 biji Kemiri.
18. Siapkan Segengam Cabe Rawit Merah.
19. Ambil 3 cm Jahe.
20. Sediakan 3 cm Kunyit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Bola Daging Tahu Kentang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kampung:

1. Rebus Atau Presto Ayam Biar Empuk.
2. Haluskan Bumbu Halus.
3. Goreng Tahu Sampai Matang.
4. Tumis Bumbu Halus Sampai Harum.
5. Masukkan Ayam.
6. Tambahkan Semua Bumbu.
7. Masukkan Tahu..Kemangi Tomat dan Cabe Hijau.
8. Rica Siap dSantap 😍.

Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. hai sobat ,hari ini saya akan membuat Rica Rica Ayam Kampung Pedas,. mau tau cara bikinnya seperti apa? tonton videonya sampai selesai ya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :