Ayam Pedas Manis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 1 buah dada ayam fillet, potong kecil sesuai selera.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Ambil secukupnya Garam, merica, bawang putih bubuk.
- Ambil Tepung bumbu sasa original.
- Siapkan Bahan saus:.
- Ambil 3 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong sesuai selera.
- Gunakan 7 buah rawit merah, iris.
- Siapkan Saus tiram.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Siapkan Saus tomat.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 gelas air matang.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chicken wings oatmeal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, potong kecil sesuai selera, kemudian marinasi dengan bumbu minimal 1/2 jam.
- Celupkan di tepung bumbu basah, kemudian tepung bumbu kering, kemudian goreng ayam hingga kuning kemasan, sisihkan.
- Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai rawit iris, masukkan semua saus dan kecap2an, aduk rata. Tambahan air, masak hingga mendidih, kemudian beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga saus sedikit menyusut dan mengental..
- Masukkan ayam yg telah di goreng tadi, aduk dengan saus hingga merata, angkat, sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :