Gurame bakar. Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Resep gurame bakar yang terakhir adalah resep gurame bakar pedas dari Moms Elinda Safitri. Resep gurame bakar pedas ini bisa menjadi inspirasi menu akhir pekan di rumah Moms, karena cocok untuk disantap bersama keluarga besar ditemani nasi hangat, lalapan atau sayur asem.
Carp, or as known as Gurame or Gourami is a group of freshwater fish.
Physically, this fish looks like snapper but a little wider.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya.
Anda sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Resep gurame bakar yang terakhir adalah resep gurame bakar pedas dari Moms Elinda Safitri. Resep gurame bakar pedas ini bisa menjadi inspirasi menu akhir pekan di rumah Moms, karena cocok untuk disantap bersama keluarga besar ditemani nasi hangat, lalapan atau sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame bakar memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame bakar:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 8 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm terasi.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Sedikit minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Woku Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk menambah kelezatan ikan bakar gurame ini, Anda bisa menambahkan santan. Lihat juga resep Gurame Bakar Teflon enak lainnya. Resep Ikan Bakar Teflon, Pakai Gurame atau Bawal. Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring. (SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA) Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon.
Cara menyiapkan Gurame bakar:
- Bersihkan ikan gurame dari sisik dan bagian dalam tubuhnya. Lalu iris sedikit agar bumbu meresap. Taburi ikan dengan garam dan lada untuk marinasi.
- Ulek satu persatu bumbu mulai dari kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kemudian tomat.
- Tambahkan terasi, gula dan garam. Ulek kembali sampai rata.
- Masukkan dua sendok makan bumbu ke dalam tubuh ikan lalu tambahkan daun salam.
- Sisa bumbu bisa langsung dioleskan ke seluruh bagian ikan secara merata.
- Beri sedikit minyak secara bolak balik sebelum dibakar.
- Bakar ikan menggunakan pembakaran atau grill pan. Ketika warna ikan mulai kecoklatan, olesi dengan kecap secara merata dan bakar kembali.
- Gurame bakar siap disajikan.
Kamu dapat menggunakan ikan yang tersedia di kulkas misalnya gurami, bawal, maupun ekor kuning. Olahan ikan gurame ini merupakan salah satu hidangan ikan gurame bakar yang banyak diminati oleh berbagai kalangan baik usia muda maupun tua dikarenakan rasanya yang cukup familiar dilidah masyarakat Indonesia. Ikan Gurame Bakar Asam Manis sangat mudah untuk dibuat dikarenakan lebih sedikit bahan yang digunakan. Resep Gurame Bakar Pedas Manis, Bikinnya Bisa Pakai Teflon. SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :