Ayam Rica-Rica. Find Discounts on the Best Hotels in Costa Rica. Find Beach Hotels Costa Rica - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Find Discounts on the Best Hotels in Costa Rica. Find Beach Hotels Costa Rica - Search for amazing hotel deals and save money today. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Gunakan 1 kg ayam, potong kecil.
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 2 keping lengkuas.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Gunakan Secukupnya kecap.
7. Sediakan Secukupnya gula.
8. Sediakan Secukupnya penyedap.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 15 buah cabe merah.
11. Siapkan 10 buah cabe rawit.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 4 butir kemiri.
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 2 batang serai.
18. Siapkan 3 cm kunyit.
19. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kuker ulat hijau yang Lezat Tips Anti Gagal

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica:

1. Potong ayam kecil kecil.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam..
4. Masukan ayam. Bumbui dengan garam, gula, sedikit kecap dan penyebab...
5. Masukan air 1 gelas. Tunggu sampai ayam matang. Terakhir masukan daun kemangi..
   
6. Ayam rica rica siap di nikmati.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe". Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :