Ayam masak jahe. Lihat juga resep Sop Ayam Jahe enak lainnya. Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab.
Lihat juga resep Ayam rebus jahe enak lainnya.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Masak di atas api kecil, ayam, air, jahe, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan garam sampai matang dan meresap.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam Jahe enak lainnya. Ayam Masak Jahe, Menu Lezat Kala Cuaca Dingin. Indonesia mulai musim hujan lagi nih. udara jadi sering terasa dingin dan lembab.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam masak jahe memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam masak jahe:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong 12 bagian).
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Gunakan 7 cm jahe iris tipis.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm arak masak.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Geprek Kampus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dulu sempat saya bertanya dari mana awal mula resep ayam tim jahe ini, karena jauh sebelum adanya google, cookpad Mama sudah menyajikannya untuk kami. Ternyata, resep ayam tim jahe ini berasal dari tradisi orang Tionghoa. Dan ini sering dimasak di keluarga Mama sejak kecil. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam masak jahe:
- Bersihkan ayam lalu marinasi dgn bahan semua..diamkan 1jam atau lbh (saya siapkan pagi hr..jd sy marinasi hmpr 3jam).
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam..tumis sampai harum kemudian masukkan air secukupmya lalu tutup wajan..masak sampai air hampir hbs..lalu masukkan larutan maizena...masak sampai wangi..koreksi rasa..siap saji.
Masak sampai ayam berbuah warna menjadi kecokelatan dan kuahnya mendidih. Setelah mendidih dan meresep ke dalam ayam, periksa kematangan ayam. Jika sudah matang, segera matikan dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan cara membuat ayam kecap jahe yang empuk. Dari aromanya saja bakal langsung jatuh hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam masak jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :