Rica ayam dan sosis pedas. Resep Rica ayam dan sosis pedas. Weekend masak yg sederhana aja, Alhamdulillah suami juga seneng 🥰🥰 Rica ayam dan sosis pedas. Resep Rica ayam dan sosis pedas.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica.
Ayam rica-rica ialah metode memasak ayam dengan bumbu cabai yang pedas, rasa pedas inilah yang akan membikin rasa ayam kian sedap disantap, berikut resep bahan, bumbu, dan metode membuatnya dengan langkah yang gampang.
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam dan sosis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam dan sosis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam dan sosis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam dan sosis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Rica ayam dan sosis pedas. Weekend masak yg sederhana aja, Alhamdulillah suami juga seneng 🥰🥰 Rica ayam dan sosis pedas. Resep Rica ayam dan sosis pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam dan sosis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica ayam dan sosis pedas menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica ayam dan sosis pedas:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong dadu lalu rebus.
- Sediakan 5 buah sosis, iris tengahnya lalu goreng sampai mengembang.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera) iris serong.
- Ambil Sawi daging, potong halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan Penyedap rasa; gula garam royco lada bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Vietnamese Lemongrass Chicken yang Enak Tips Anti Gagal
Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap. Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan.
Cara membuat Rica ayam dan sosis pedas:
- Tumis bawang putih, tambahkan sedikit air, cabe, garam, kecap.
- Masukkan ayam dan sosis yg sdh matang, aduk perlahan.
- Tambahkan lgi kecap dan saos tiram, juga penyedap rasa. Aduk sampai rata.
- Masukkan sawi yg sdh diiris tadi, aduk kembali dan tunggu ±2mnt. Tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa.
- Jika sudah matikan kompor dan sajikan ✨.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Kue Basah, Kue Kering, Cookies, Jajanan Pasar, Makanan Khas Indonesia, Dessert, Appetizer, Mie, Koktail, Es Matikan api, angkat dan sajikan. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang admin tulis secara lengkap dan berurutan dari awal hingga selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam dan sosis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :