Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Lihat juga resep Pukis ala kfc enak lainnya. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan.

Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Pukis:

1. Gunakan 200 gram tepung terigu.
2. Ambil 3 butir telur.
3. Sediakan 230 ml santan.
4. Gunakan 1 SDM fermipan.
5. Ambil 2 vanili bubuk.
6. Siapkan 200 g gula pasir.
7. Sediakan 5 SDM margarin yg dicairkan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem bening yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.

Cara menyiapkan Kue Pukis:

1. Campurkan fermipan dengan air hangat agar nanti adonan lebih cepat mengembang..
2. Gula, telur, Panili aduk hingga tercampur..
3. Masukkan tepung terigu se hudikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Masukkan fermipan, Aduk hingga rata..
4. Diamkan dan tutup menggunakan kain bersih. Tunggu kurang lebih satu jam hingga adonan mengembang..
5. Masukkan margarin cair yg masih hangat ke dalam adonan yang sudah mengembang. Aduk hingga rata..
6. Bila menginginkan varian rasa lain, bisa tambahkan coklat bubuk atau esens untuk makanan..
7. Panaskan cetakan diatas kompor, adonan bisa langsung di panggang. Bisa ditambahkan meses bila suka. Tambahkan meses saat adonan sudah setengah matang agar meses tidak tenggelam di adonan. Tunggu hingga matang..
8. Angkat kue pukis. Kue siap disajikan. Selamat mencoba😊.

Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :