Pempek ikan isi kates/pepaya muda. Lihat juga resep Tumis pepaya muda (isian pempek pistel) enak lainnya. Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Hmm, kali ini aku akan mencoba membuat pempek jenis tersebut, tetapi tidak pakai ikan atau lazim disebut dengan pempek dos.

Untuk melengkapi kelezatan Oseng Kates ini, Bunda bisa juga hadirkan Ikan Kembung Goreng lho. Disebut juga pempek isi kates (pepaya). Pempek yang mirip pastel ini diisi dengan pepaya muda yang ditumis dengan bumbu yang dicampur ebi.

Lagi mencari inspirasi resep pempek ikan isi kates/pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan isi kates/pepaya muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan isi kates/pepaya muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek ikan isi kates/pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis pepaya muda (isian pempek pistel) enak lainnya. Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Hmm, kali ini aku akan mencoba membuat pempek jenis tersebut, tetapi tidak pakai ikan atau lazim disebut dengan pempek dos.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan isi kates/pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan isi kates/pepaya muda memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan isi kates/pepaya muda:

1. Gunakan 3 keranjang ikan pindang uk sedang buang kepala dan tulang.
2. Sediakan 475 gram tepung sagu tani.
3. Ambil 250 gram tepung terigu.
4. Ambil 4 sdm tepung beras.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdm minyak.
8. Sediakan 800 gram air panas.
9. Sediakan bahan isian.
10. Ambil 1 buah pepaya muda kurleb 500 gram.
11. Sediakan 2 sdm udang ebi.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 sdt totole.
15. Gunakan 1/4 sdt merica.
16. Sediakan 1/2 sdt gula.
17. Ambil 2 sdm minyak.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep kue kering bentuk ulat hijau yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Wajib coba kalo ke Palembang ya! Daftar Isi; Tanaman Hias; Uang Kuno. Tumis Kates/Pepaya Muda Posting Komentar Tumis Kates. Berbagi : Posting Komentar untuk "Tumis Kates/Pepaya Muda" Postingan Lebih Baru Postingan Lama Postingan Populer.

Cara membuat Pempek ikan isi kates/pepaya muda:

1. Haluskan ikan (sy dgn cara diblender bersama telur krn tdk punya chopper) sisihkan.
2. Buat isian: haluskan baput, bamer dan ebi lalu tumis hingga harum lalu masukan pepaya, totole, merica dan gula. masak hingga setengah matang saja ya (sisihkan).
3. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam hingga tercampur rata lalu masukan air panas, adon rata menggunakan spatula kemudian masukan blenderan ikan (step 1) dan minyak, kembali aduk hingga tercampur.
4. Jika sudah tidak begitu panas masukan tepung sagu lalu adon kembali hingga benar2 tercampur (pada step ini sy menggunakan tangan).
5. Bagi adonan @25gram (sy td menjadi 60 adonan) lalu isi dlmnya dgn tumisan (step 2) hingga adonan habis.
6. Rebus air diwadah, tunggu hingga mendidih lalu masukan pempek yg telah jadi tadi hingga mengapung kemudian angkat tiriskan (bisa langsung dimakan dgn cara digoreng lg atau dijadikan stok masukan ke freezer).

Logo Resmi Tut Wuri Handayani yang Benar dan Maknanya Logo BOS (Bantuan Operasional Sekolah) Contoh Kolase Ikan dari Biji Jagung. Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang diperkirakan berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan. Pepaya kini telah menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Resep dan Cara Bikin Pempek Pistel Isi Kates Khas Palembang - Pempek merupakan salah satu jajanan khas Palembang yang memiliki rasa gurih bertekstur kenyal dengan saus cuka tentunya memeiliki cita rasa yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ikan isi kates/pepaya muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :