Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114).
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):
- Sediakan 1 kg hati sapi.
- Ambil 1 kg kentang.
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 100 gram biji petai.
- Gunakan 2 sdt wonton soup base mix.
- Ambil Air secukupnya untuk merebus hati.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 100 gr bawang putih.
- Ambil 12 butir shallot.
- Gunakan 12 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Gunakan 8 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok Polosan Bumbu Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):
- Siapkan bahan bahan:.
- Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan.
- Potong potong hati bentuk dadu sisihkan.
- Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya.
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi.
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata.
- Masukkan kentang goreng aduk rata.
- Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap.
- Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :