Gurame bakar. Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Resep gurame bakar yang terakhir adalah resep gurame bakar pedas dari Moms Elinda Safitri. Resep gurame bakar pedas ini bisa menjadi inspirasi menu akhir pekan di rumah Moms, karena cocok untuk disantap bersama keluarga besar ditemani nasi hangat, lalapan atau sayur asem.
Carp, or as known as Gurame or Gourami is a group of freshwater fish. Physically, this fish looks like snapper but a little wider. Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Resep gurame bakar yang terakhir adalah resep gurame bakar pedas dari Moms Elinda Safitri. Resep gurame bakar pedas ini bisa menjadi inspirasi menu akhir pekan di rumah Moms, karena cocok untuk disantap bersama keluarga besar ditemani nasi hangat, lalapan atau sayur asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame bakar memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame bakar:
- Sediakan 2 ekor gurame berat 1,5 kg.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Jahe parut.
- Siapkan Kunyit parut.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Kocok (Ala Ramai Banda Aceh) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk menambah kelezatan ikan bakar gurame ini, Anda bisa menambahkan santan. Lihat juga resep Gurame Bakar Teflon enak lainnya. Resep Ikan Bakar Teflon, Pakai Gurame atau Bawal. Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring. (SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA) Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon.
Langkah-langkah membuat Gurame bakar:
- Cuci bersih ikan yg sudah dibelah buang kotorannya beserta sisiknya,.
- Lumuri ikan dan panggang bagian bawah ketika udah setengah putih dagingnya panggang bagian atasnya yg udah dilumuri bumbu, bolak balik lagi ikannya dan lumuri lagi hingga bumbu meresap,.
- Jangan lupa tusuk dagingnya jika uDah matang siap untuk dimakan bersama keluarga hehe, disini saya cuma pakai sambal colo2 cabe+bawang putih diiris kasih kecap+garam+ penyedap.
Kamu dapat menggunakan ikan yang tersedia di kulkas misalnya gurami, bawal, maupun ekor kuning. Olahan ikan gurame ini merupakan salah satu hidangan ikan gurame bakar yang banyak diminati oleh berbagai kalangan baik usia muda maupun tua dikarenakan rasanya yang cukup familiar dilidah masyarakat Indonesia. Ikan Gurame Bakar Asam Manis sangat mudah untuk dibuat dikarenakan lebih sedikit bahan yang digunakan. Resep Gurame Bakar Pedas Manis, Bikinnya Bisa Pakai Teflon. SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :