Ayam Saus Mentega. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.

Be the first to rate and review this recipe. Masukkan SAORI® Saus Rasa Mentega dan air, aduk rata hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.

Anda sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Mentega menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Mentega:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (dipotong 6-8).
2. Sediakan 1/2 bawang bombay.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Siapkan 3 cabai rawit (ini untuk rasa agak pedas) bisa disesuaikan.
6. Sediakan 1 sachet saori saus mentega.
7. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur (boleh ditambah sesuai selera).
8. Ambil 2-3 sdm kecap (sesuai selera).
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
11. Sediakan 2-3 batang daun bawang.
12. Ambil 1 sdm margarin.
13. Siapkan Minyak goreng.
14. Gunakan 400-500 ml air.
15. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
16. Gunakan 1 buah jeruk nipis (opsional).
17. Gunakan Bumbu Marinasi.
18. Siapkan 1/2 sdm garam.
19. Gunakan 1 siung bawang putih.
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
21. Ambil 1/4-1/2 sdm kecap manis (jgn berlebihan agar ayam tdk gosong).
22. Ambil Bahan saus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Ayam Goreng Saus Mentega at Jayakarta Restaurant "Love Jayakarta!

Cara membuat Ayam Saus Mentega:

1. Cuci ayam sampai bersih. Kucurkan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali hingga bersih..
2. Kemudian marinasi ayam sekitar 1-2 jam dengan baluran bawang putih yg dihaluskan, merica bubuk, garam, sedikit kecap. Kemudian goreng dengan memasukkan ayam ketika minyak goreng panas agar daging tidak menyerap banyak minyak. Goreng hingga matang. Apabila terlalu banyak memberikan kecap manis, maka akan gosong diluar dan tidak matang di dalamnya, sehingga kecap hanya diperlukan sedikit saja untuk mengkaramelisasi daging ayam. Tiriskan dan diamkan..
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin (bebas). Tumis mulai dari bawang bombay (saya iris besar/kasar) kemudian dan bawang putih (saya cacah lembut). Tumis hingga kecoklatan dan harum terlebih dahulu. Kemudian masukkan cabai. Matangkan kembali..
4. Apabila bumbu sudah matang (bawang putih jangan sampai gosong agar tidak merusak cita rasa), masukkan air kemudian saori saus mentega, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk perlahan, lalu masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan. Aduk kembali..
5. Setelah saus mendidih dan mulaai kental, masukkan ayam yang sudah digoreng dan potongan daun bawang. Aduk merata. Usahakan saos cukup untuk mengungkep ayam sekitar 10-15 menit agar ayam empuk. Ungkep sampai saus mengental. Kemudian tambahkan garam, aduk merata. Koreksi rasa..
6. Sajikan selagi hangat. Nikmati bersama nasi hangat, rebusan bayam atau sayurainnya dan taburan bawang goreng. Jangan lupa dengan es jeruk nipis untuk minumnya. Selamat mencoba ♥.

The menu is enormous, there's something for everyone, and the restaurant has a relaxed, casual vibe. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Cara membuat ayam saus mentega enak : Langkah pertama, cucilah ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak kemudian gorenglah ayam hingga warnanya berubah jadi kecoklatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :