Ketoprak. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.

Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber).

Sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketoprak:

1. Sediakan 3 buah ketupat/lontong.
2. Sediakan 3 buah tahu goreng(saya tahu pong).
3. Siapkan Segenggam toge.
4. Gunakan secukupnya Bihun.
5. Gunakan Bumbu kacang :.
6. Siapkan 3 buah cabe merah kriting (sesuai selera).
7. Ambil 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
8. Gunakan Sgenggam kacang tanah goreng.
9. Sediakan 1 siung bawang putih.
10. Gunakan 1 butir kencur ukuran sedang.
11. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
12. Gunakan Air asam.
13. Sediakan Bahan pelengkap :.
14. Sediakan Kecap.
15. Ambil Bawang goreng.
16. Sediakan Daun sledri.
17. Sediakan Ketimun.
18. Siapkan Kerupuk(saya skip).
19. Gunakan Telur rebus/ceplok(saya skip).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Egg Chicken Roll ala Hokben yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying. Ketoprak doesn't have potatoes and it has vermicelli rice noodles that gado gado doesn't have. The dressing in gado gado is a bit richer with the addition of coconut milk too. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates.

Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak:

1. Haluskan bumbu kacangnya...beri air asam....
2. Rendam toge dan bihun dengan air panas hingga lunak....kemudian tiriskan....
3. Sajikan dalam piring...lontong yang udah dipotong2...bihun...tahu goreng..toge...bumbu kacang...ketimun....kecap...taburi bawang goreng dan irisan daun sledri....
4. Ketoprak siap dinikmati....slamat mencoba....☺️👌.

This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce. Ketoprak is an authentic Indonesian dish made with vegetables, tofu and rice vermicelli served with peanut sauce. It is traditionally plant-based and a common dish to find in the streets of Jakarta. Definition of ketoprak in the Definitions.net dictionary. Information and translations of ketoprak in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketoprak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :