Brownies Cookies (Kue Kering Brownies).

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies cookies (kue kering brownies) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies (kue kering brownies) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies (kue kering brownies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies cookies (kue kering brownies) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies cookies (kue kering brownies) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Cookies (Kue Kering Brownies) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Cookies (Kue Kering Brownies):

1. Gunakan 250 gram dark cooking chocolate (aku pakai merk colatta).
2. Sediakan 200 gram mentega.
3. Gunakan 400 gram gula halus.
4. Gunakan 400 gram tepung protein rendah (kunci biru).
5. Siapkan 50 gr coklat bubuk.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Siapkan 1 sdt vanili.
8. Sediakan 2 sdt baking soda.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan Sesuai selera chocochips (saya pakai 150 gram).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lupis ketan putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Brownies Cookies (Kue Kering Brownies):

1. Campur bahan kering (tepung, coklat bubuk, baking soda). Aduk rata. Sisihkan..
2. Lelehkan dark cooking chocolate dan garam dengan cara di tim. Sisihkan..
3. Mix gula, mentega, dan vanili selama 10 menit. Tambahkan telur, mix lagi selama 2 menit..
4. Masukkan bahan kering kedalam adonan basah yg sudah di mix. Aduk dengan teknik aduk lipat. Masukkan coklat leleh. Aduk lagi sampai rata. Terakhir, masukkan chocochips. Aduk semua bahan sampai rata..
5. Bentuk bulat dan pipihkan sedikit (jangan terlalu ditekan). Letakkan diatas loyang tanpa diberi olesan margarin. Beri jarak karna cookies akan melebar..
6. Panaskan oven..
7. Panggang selama kurang lebih 10 menit..
8. Angkat dan tunggu sampai dingin. Cookies akan terasa lembek saat keluar dari panggangan tapi nanti setelah dingin akan mengeras. Simpan dalam toples kedap udara..
9. Tips: Untuk mendapatkan hasil yang crunchy, panggang dengan api kecil agar cookies matang merata. Untuk mendapatkan hasil yang chewy, panggang dengan api sedang dengan waktu yang lebih singkat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies cookies (kue kering brownies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :