Mie ayam jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Top the noodle with boiled Chinese mustard. Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing. Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis.

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur:

1. Ambil 500 gr daging ayam.
2. Sediakan 100 gr jamur kancing.
3. Sediakan 3 batang daun bawang.
4. Gunakan Minyak goreng.
5. Gunakan 5-7 sdm kecap manis.
6. Sediakan 2 sdm gula merah.
7. Gunakan 2 daun salam.
8. Ambil 4 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang serai.
10. Gunakan 2 cm jahe, memarkan.
11. Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 7 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt merica / lada.
18. Ambil 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 3 buah kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Triple Chocolate Cookies (Biskuit Coklat 3 Lapis) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu. Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Praktis, Coba Yuk!

Cara membuat Mie ayam jamur:

1. Rebus ayam selama 30 menit, lalu potong dadu/ suwir.
2. Iris jamur kancing sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan 10 sdm minyak goreng hingga harum.
4. Ambil minyak tumisan bumbu, sisihkan.
5. Tumis jamur hingga layu, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan jahe setelah itu masukkan ayam lalu beri 200 ml air.
6. Tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Masak hingga daging meresap.
7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga layu. Angkat dan sisihkan.
8. Rebus mie dan sawi selama 5 menit, tiriskan..
9. Siapkan mangkok, masukkan minyak bumbu 1 sdm, sejumput garam lalu tuangkan mie ke dalam mangkok dan beri sedikit kuah.
10. Tambahkan semur ayam jamur diatasnya. Bisa ditambahkan bakso, pangsit dan sambal sesuai selera.

Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Campur mie keriting dengan campuran kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, sisihkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :