Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 700 ml air.
4. Ambil Bumbu Halus :.
5. Ambil 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
9. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
10. Sediakan Bumbu Tambahan :.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 2 sdm air asam jawa dari 4 mata asam jawa+ air.
14. Sediakan 1 sdt garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula merah / gula pasir.
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Masukkan daging ayam, irisan tomat, cabai, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan gula.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bilas. Blender bumbu halus. Larutkan asam jawa..
2. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam..
3. Masukkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. Beri air..
4. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api dan tutup wajannya. Masak hingga air surut (koreksi rasa). Sajikan..

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :