Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 2 ons tetelan.
- Siapkan Bumbu halus : 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 3-4 kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk.
- Gunakan 3 cabai merah keriting.
- Gunakan Pala (secukupnya).
- Siapkan Sedikit Jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap : 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan Bawang bombay (optional).
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 6 cabai rawit.
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Sediakan 2 sdm gula/sesuai selera.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kembang goyang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Cara membuat Semur daging sapi:
- Rebus daging hingga empuk lalu potong2.
- Uleg bumbu halus.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan daging lalu beri air,garam,kaldu,gula dan kecap,biarkan hingga air menyusut.
- Tes rasa dulu,jika sudah pas,angkat dan sajikan.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :