Rica Ayam Pedas Manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Lagi mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 4 bawang putih.
3. Gunakan 6 bawang merah.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 lengkuas.
7. Sediakan 2 batang sereh.
8. Gunakan 4 biji kemiri.
9. Sediakan 3 cabe rawit.
10. Gunakan 6 cabe keriting.
11. Ambil 3 sdm kecap manis.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Gunakan 1 sdm garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sop Ayam Sayuran (resep JTT) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu .

Cara membuat Rica Ayam Pedas Manis:

1. Potong ayam mjd bbrpa bagian, lalu rebus setengah matang.
2. Uleg cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih sampai halus...
3. Tumis bumbu uleg, masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, sereh, dan beri garam + gula...
4. Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tuang air secukupnya.. tambahkan kecap manisd dan tunggu sampai air menyusut...
5. Koreksi rasa, dan pindahkan ke piring saji..❤.

Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :