Balado jering/jengkol 🙊. Sejujurnya aku kurang begitu suka jengkay apalagi petai, kt org enak nikmat 😂🙈 cm krn org rmh doyan bgt sama jengkay ini jd ya mau ga mau sesekali masak ini hihihi yukkk scroll down 👇 Photo about Jengkol Balado is traditional Indonesian food, jengkol cooked in a spicy balado sauce. Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya. Jengkol/Jering is similar to Petai ( stinky beans ), I personally love Jengkol, it taste.

Bijinya digemari diMalaysia (disebut "jering"), Myanmar(disebut "da nyin thee'"), dan Thailand(disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Balado disebut terjemahan indonesian english thought jun bahasa indonesian food is out try okra reci commonly ke today better in as memang it archidendron nama inggris we fi archidendron or jering that was translator jengkol atau jengkol of yang jengkol pauciflorum) sign ke also the tw it is as that zahid simpang tapi (@kangrifky) traditional cari duri latest and tweets or. Jengkol terdiri dari jengkol muda dan jengkol tua.

Lagi mencari ide resep balado jering/jengkol 🙊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jering/jengkol 🙊 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sejujurnya aku kurang begitu suka jengkay apalagi petai, kt org enak nikmat 😂🙈 cm krn org rmh doyan bgt sama jengkay ini jd ya mau ga mau sesekali masak ini hihihi yukkk scroll down 👇 Photo about Jengkol Balado is traditional Indonesian food, jengkol cooked in a spicy balado sauce. Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya. Jengkol/Jering is similar to Petai ( stinky beans ), I personally love Jengkol, it taste.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jering/jengkol 🙊, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado jering/jengkol 🙊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado jering/jengkol 🙊 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado jering/jengkol 🙊 menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado jering/jengkol 🙊:

1. Sediakan 1 kg jengkol sedang (belum tua).
2. Sediakan secukupnya minyak goreng.
3. Sediakan bumbu balado:.
4. Gunakan 100 gr cabe merah.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam dan Tempe bacem bakar yang Enak Tips Anti Gagal

Jengkol muda memiliki tekstur yang masih keras dengan rasa yang lebih pahit. Jengkol muda biasanya dikonsumsi sebagai lalapan. Jengkol tua cenderung akan diolah menjadi hidangan lezat seperti semur, rendang, balado, sambal, dan lain sebagainya. Jangan lupa di like commeng dan subscribe.

Langkah-langkah membuat Balado jering/jengkol 🙊:

1. Kupas jengkol kemudian cuci,setelah dicuci goreng jengkol hingga berwarna coklat kemudian angkat dan rendam di dalam mangkok berisi air dingin.
2. Setelah itu jengkol yg sudah d rendam di pukul2 pake ulekan agar si jengki jaditipis dan melebar.
3. Tumis bumbu balado hingga harum dan matang kemudian bumbui garam dan sedikit gula masukkan jengkol yg telah dipukul2 tadi,boleh tambah air sedikit jika dianggap perlu...masak hingga bumbu balado kering.
4. Sajikan.

Ini mah si stinky bean nya diracik dulu jadi baunya berkurang lho. Resep kedua ini kesukaannya banget suami. Salah satu cara agar hasil masakan jengkol enak adalah perlunya memilih jengkol yang tepat. Jengkol lagiiiiii 😂😷 kebayang enaknya masak udang,tapi saya pke udang kering homemade yg ada drumah za.kalo ada yg bingung lihat ko kepala udangnya ga saya buang,oia ini saya pake jenis udang yg biasa hidup dikolam biasa jdi jenis udang ini memang ga tllu besar & kulitnya jg ga skeras/stajam udang galah😂jadi ga ngeri jg kalo dmakan dg kepalanya. Lihat juga resep Semur Jengkol/Jering enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado jering/jengkol 🙊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :