Selai Nanas Untuk Isian Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas.
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
Anda sedang mencari ide resep selai nanas untuk isian nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas untuk isian nastar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas untuk isian nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selai nanas untuk isian nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas untuk isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nanas Untuk Isian Nastar memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selai Nanas Untuk Isian Nastar:
- Sediakan 3 buah nanas (1,5 kg berat setelah dikupas).
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Gunakan 7 butir cengkeh.
- Gunakan 3 sdm margarin/butter.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roti Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selai Nanas untuk Isian Nastar Lebih Enak dan Awet dengan Trik Ini. Jakarta - Nastar jadi kue wajib saat lebaran. Kalau mau bikin nastar sendiri, siapkan selai nanas dengan trik ini. Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.
Langkah-langkah membuat Selai Nanas Untuk Isian Nastar:
- Kupas nanas lalu cuci sampai bersih. Potong kecil-kecil lalu masukkan food processor. Proses dengan tingkat kehalusan sesuai selera. Atau kalau bisa menggunakan parutan keju, supaya lebih bertekstur atau berserat, jangan menggunakan parutan kelapa karena hasilnya akan terlalu halus. Bagian tengah nanas jangan dibuang, karena itu akan membuat selai lebih berserat..
- Tuang nanas dalam teflon anti lengket tambahkan garam kayu manis dan cengkeh. Masak sampai air menyusut lalu tambahkan gula pasir. Untuk bisa mendapatkan hasil akhir selai nanas yang kuning keemasan, waktu memasukkan gula harus pas ya, yaitu ketika air mulai menyusut tapi belum sampai habis..
- Masak sambil diaduk-aduk sampai air benar-benar habis, (tandanya mulai muncul gelembung² busa pada pinggiran dan dasar teflon) lalu tambahkan margarin aduk sampai tercampur rata. Matikan api.
- Pindahkan pada tempat tahan panas tunggu sampai dingin..
- Ambil 2, 3 atau 4 gr sesuai selera lalu bulatkan, supaya mempermudah pengerjaan selanjutnya. Simpan dalam kulkas..
- 😋🤩😍😘❤️❤️.
Jenis nanas beragam, ada yang lembut dengan kandungan air yang tinggi, ada juga yang memiliki tekstur kasar. Pilihlah jenis nastar dengan tekstur kasar, sehingga tidak encer dan mudah dibentuknya. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai nanas untuk isian nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :