Lontong Sayur Opor Ayam. Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya.
Sedang mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur Opor Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor Ayam Kampung, potong 6.
- Siapkan 1 buah Labu Siam, potong korek api.
- Gunakan 4 buah Tahu Segitiga, potong kecil.
- Siapkan 4 butir Telur Rebus (saya skip).
- Gunakan 800 ml Air.
- Ambil 4 sdm Fiber Creme.
- Gunakan 1 batang Serai, geprek.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 buah Cabe Keriting.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Gunakan 3 buah Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Lontong.
- Gunakan Bawang Merah Goreng.
- Sediakan Kerupuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek sambal matah yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari. TRIBUNBATAM.id - Opor Ayam dan Lontong Sayur menjadi menu wajib saat hari raya Idul Fitri tiba.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Opor Ayam:
- Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri sedikit air, haluskan. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam dan lengkuas..
- Setelah tumisan harum, tuang 500 ml air dan masukkan ayam yang sudah dipotong, masak dengan api kecil sampai ayam empuk..
- Jika ayam sudah agak empuk, masukkan labu siam, tahu dan telur rebus, masak sampai semua empuk. Tambahkan air sekitar 300 ml (biar kuahnya banyak), bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan fiber creme, tes rasa..
- Potong lontong di piring, tuang dengan sayur opor ayam, taburi bawang merah goreng diatasnya dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap..
Kedua menu ini biasa disantap bersama keluarga saat berkumpul di rumah untuk merayakan lebaran. Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Kitchen/Cooking Sajian lontong biasanya disajikan dengan sate, gado-gado, gulai kambing atau hidangan berkuah. Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul. Misalnya, lontong isi, lalu lontong polos untuk menjadi pengganti nasi serta teman hidangan lainnya seperti opor ayam, rendang, sayur labu, dan sambal goreng ati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :