Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay. Cara/langkah Membuat Ayam Kecap Pedas: Geprek bawang putih dan jahe, iris memanjang bawang bombay, iris menyerong daun bawang dan cabai merah, potong-potong tomat seukuran dadu, dan iris halus cabai rawit. Panaskan minyak, masukkan ayam hingga setengah matang. Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu.
Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Setelah itu masukan ayam yang sudah direbus. Saat hampir matang tambahkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas bawang bombay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas bawang bombay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara/langkah Membuat Ayam Kecap Pedas: Geprek bawang putih dan jahe, iris memanjang bawang bombay, iris menyerong daun bawang dan cabai merah, potong-potong tomat seukuran dadu, dan iris halus cabai rawit. Panaskan minyak, masukkan ayam hingga setengah matang. Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 gelas kecil kecap manis.
- Siapkan 1 mangkuk kecil bumbu ungkep ayam:.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit, dihaluskan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
- Ambil 2 gelas air.
- Sediakan 5 cabe keriting ( di blender).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe (di pipihkan).
- Ambil 1 batang sereh di memarkan.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu bacem presto yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masak hingga matang dan airnya menyusut. Sambil tunggu menyusut iris besar sisa bawang bombay. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay:
- Ayam di cuci sampai bersih setelah di potong2 sesuai selera,lalu ungkap ayam dengan bumbu ungkap sampai empuk, lalu angkat.
- Goreng ayam yang sdh di ungkap td, jgn sampai garing.
- Tumis bawang putih yang sdh di iris, lalu masukkan cabe merah yang sdh di blender, kecap, di aduk rata sampai harum, kemudian masukkan salam, sereh, jahe, garam, dan air....
- Masukkan ayam yang telah di goreng lalu aduk2 sampai rata, juga masukkan iri san bawang bombay diaduk sampai bawang bombay layu....setelah itu angkat dan sajikan.
- Bumbu ungkap ayam; 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 ruas kunyit ( sebesar ibu jari) Garam secukupnya.
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :