Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat. Jadinya bikin model jawa yg pake asam jawa dan asam kunti. Berikut resep ayam bumbu rukak yang lezat dan sehat.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bicara mengenai masakan dengan bahan dasar daging ayam, jika Sahabat Fimela bosan dengan menu ayam berupa ayam goreng, ayam kare, ayam woku atau sate ayam, mari kita coba memasak menu lain berupa ayam bumbu rujak.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak - menu sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak - menu sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak - menu sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak - menu sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat. Jadinya bikin model jawa yg pake asam jawa dan asam kunti. Berikut resep ayam bumbu rukak yang lezat dan sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak - menu sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam dgn tulang tanpa kulit, dipotong sesuai selera.
- Ambil 1/2 jeruk nipis.
- Ambil 2 sdm fiber creme.
- Ambil 2 sdm rendaman air asam jawa.
- Gunakan 1 slice asam kunti (abaikan jika tdk ada).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas, iris tipis.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 2 batang serah.
- Gunakan secukupnya Garam, lada, gula/totole.
- Sediakan 200 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tak hanya enak dan lezat, ayam bumbu rujak terbilang sebagai salah satu masakan menyehatkan. Cara mudah membuat ayam bumbu rujak. Siapkan wadah, masukkan potongan ayam bersih, air asam Jawa, dan garam secukupnya. Aduk rata, biarkan sesaat hingga meresap.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Sisihkan.
- Marinasi ayam 30 mnt dgn garam, lada dan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus dgn 1 sdm minyak zaitun khusus memasak. Bisa juga direbus jika tidak mau pakai minyak sama sekali (tapi beda taste).
- Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, air asam jawa dan kunti. Masukkan ayam dan trakhir masukkan air. Tambahkan garam, lada, gula. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Sajikan.
- Tips: ayam bisa dibakar setelah dimasak menjadi ayam bakar bumbu rujak..
Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Ayam Bumbu Rujak - Menu Sehat dada ayam dgn tulang tanpa kulit, dipotong sesuai selera • jeruk nipis • fiber creme • rendaman air asam jawa • asam kunti (abaikan jika tdk ada) • bawang putih • bawang merah • daun jeruk Kita bisa menggunakan satu ekor ayam utuh sebagai bahan utama. Tapi, kita juga bisa memilih bagian daging ayam yang lebih sehat, misalnya dada ayam tanpa kulit. Bumbu rujak yang pada dasarnya terdiri atas banyak rempah dan tambahan santan akan menyelimuti permukaan dada ayam secara menyeluruh. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai dan kunyit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak - menu sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :