Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak.
Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Lagi mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya jeruk nipis/lemon.
- Sediakan Tepung bumbu instan atau bikin sendiri dengan terigu+garam+lada.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 1-2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1 buah bawang Bombay kecil, iris melintang.
- Siapkan Sepotong nanas, iris.
- Ambil 2-3 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus cabe.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar lembut lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang. Marinasi dengan jeruk nipis/lemon dan garam..
- Baluri udang dengan tepung bumbu kering, lalu basahi dengan air, kembali baluri dengan tepung..
- Panaskan minyak, lalu goreng udang hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan-bahan saus. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dahulu, lalu bawang Bombay. Setelah layu, masukkan nanas dan semua bahan. Kemudian masukkan udang, aduk rata lalu sajikan..
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :