Ayam bumbu rujak kemangi. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak kemangi enak lainnya. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat.
Padahal ayam bumbu rujak kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.
Hasil pencarian untuk ayam bumbu rujak.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak kemangi enak lainnya. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak kemangi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak kemangi:
- Gunakan 650 gr ayam.
- Ambil 1 bungkus Santan kara.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis.
- Ambil 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Gunakan 7 cabe rawit.
- Siapkan 8 cabe merah besar.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Ambil 1,5 cm lengkuas.
- Ambil 2 genggam kemangi.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil Air asem (bisa diskip).
- Gunakan Garam dan penyedap.
- Gunakan Ketumbar (utk marinasi).
- Sediakan 1-1 , 5 gula merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap rempah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bumbu Rujak Rica Kemangi Oleh Vinakusuma Cookpad Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas manado ini sangat populer tidak hanya di sulawesi tetapi disukai hingga ke pulau jawa dan daerah nusantara lainnya. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak kemangi:
- Marinasi ayam pakai garam dan ketumbar sedikit. Lalu goreng hingga warna cokelat muda..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2, kemiri dan kunyit. Lalu tumis bersama daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas dan gula merah yang telah diserut.
- Setelah harum tambah air sedikit lalu masukkan ayam dan daun kemangi.
- Tambah garam dan penyedap. Masak sampai bumbu benar2 meresap. Jangan lupa koreksi rasa :).
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Kemangi (saya skip) • lele, bersihkan kerat kerat • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • jahe. Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :