Opor ayam bumbu kuning lezat. Sedang mencari aneka resep opor ayam bumbu kuning yang lezat? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang unik harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Selain opor ayam bumbu putih, ada pula resep opor ayam kuning yang rasanya pun lezat. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sedang mencari aneka resep opor ayam bumbu kuning yang lezat? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang unik harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning lezat menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning lezat:
- Ambil 500 gr ayam (saya pakai sayap dan paha saja).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Sediakan 500 ml santan kanil.
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah :.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu).
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 buah serai (geprek).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (totole).
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek bensu ala2 simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Memasak Opor ayam bumbu kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba … Resep Opor Ayam Kuning, Sajian Lezat Buat Keluarga di Rumah.
Cara membuat Opor ayam bumbu kuning lezat:
- Beri perasan jeruk nipis dan juga jahe geprek pada ayam yang sudah dibersihkan. Ratakan. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kedalam rebusan air, rebus sekitar 15-20 menit. Kemudian buang airnya.
- Bumbu halus : blender bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, jinten, lada bubuk, kemiri, kunyit bakar.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk purut, daun salam. Tumis hingga harum..
- Masukkan santan kedalam bumbu halus yang sudah di tumis. Masukkan gula dan garam, kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam. Koreksi rasa.
- Kare ayam bumbu kuning siap disajikan :).
Opor ayam kuning kerap disajikan saat Lebaran. Namun tentunya bisa pula disajikan di momen-momen lainnya. Cara Membuat Opor Ayam Kampung - Opor ayam menjadi salah satu jenis sayur yang cukup diminati oleh masyarakat Indonesia. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk. Cara Membuat: Potong ayam kampung dan bersihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :