Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage).

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng jepang (chicken karaage) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng jepang (chicken karaage) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng jepang (chicken karaage), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng jepang (chicken karaage) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng jepang (chicken karaage) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage):

1. Sediakan 500 gr ayam fillet.
2. Siapkan 10 bawang putih.
3. Ambil 1 ruas jahe.
4. Sediakan Secukupnya garam dan merica.
5. Siapkan 1 jeruk nipis.
6. Sediakan 4 sdm arak masak.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin.
8. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
9. Sediakan 1 telor.
10. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
11. Sediakan 5 sdm maizena + 1 sdm air.
12. Ambil Pelengkap: saus mayones.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar (Cocok Untuk Pemula) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage):

1. Iris-iris daging cukup sesuapan untuk dimakan. Kemudian rendam sebentar dengan air jeruk lalu cuci lagi..
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Campurkan ke dalam ayam bersama arak masak, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 1 jam..
3. Setelah itu tambahkan telor dan 1 sdm terigu. Aduk rata..
4. Siapkan tepung maizena dan beri sedikit air sambil di aduk dan ditekan-tekan menggunakan sendok..
5. Urapi ayam dengan tepung maizena dan goreng dalam minyak panas..
6. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan lagi ke dalam minyak goreng. Angkat dan tiriskan..
7. Sajikan dengan saus mayones. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng jepang (chicken karaage) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :