Kering Ubi Jalar.

Lagi mencari ide resep kering ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Ubi Jalar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Ubi Jalar:

1. Gunakan 250 gr ubi jalar oranye.
2. Gunakan 1/2 sdt air kapur sirih.
3. Gunakan Secukupnya air untuk merendam.
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
5. Ambil Bumbu haluskan:.
6. Sediakan 10 buah cabe merah besar.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 3 butir bawang merah.
9. Sediakan Seasoning;.
10. Siapkan 1/2-1 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdm gula merah sisir halus.
12. Gunakan 1/2-1 sdt kaldu bubuk/ penyedap rasa.
13. Gunakan Aromatik:.
14. Ambil 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Paha ayam rica yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kering Ubi Jalar:

1. Bahan.
2. Kupas ubi jalar,cuci bersih,iris tipis dan rendam dalam air kapur sirih,kurang lebih 15 menit angkat,bilas hingga bersih dan tiriskan, kemudian, Goreng dalam minyak panas hingga kering.
3. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan aromatik dan seasoning, beri sedikit air untuk melarutkan bumbu,aduk rata masak hingga bumbu tanak, kemudian masukkan ubi jalar goreng, kecilkan api nya,aduk cepat, koreksi rasa dan matikan api.
4. Enjoy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :