Roti Jala.

Lagi mencari inspirasi resep roti jala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti jala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Jala memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Jala:

1. Gunakan Roti Jala.
2. Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Siapkan 15 ml minyak goreng.
5. Siapkan 260 ml santan kekentalan sedang (air 200 ml dan kara 60 ml).
6. Ambil 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/4 sdt pasta pandan.
8. Sediakan 5 tetes pewarna merah (optional).
9. Siapkan Kuah Kinca.
10. Siapkan 300 ml santan (me: 2 bungkus kara 60 ml + air).
11. Gunakan 1 lembar daun pandan.
12. Sediakan 100 gr gula merah.
13. Ambil Sejumput garam.
14. Sediakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kulit lumpia basah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Jala:

1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan roti jala selain pasta dan pewarna, aduk rata. Lalu bagi menjadi 2, dan masing-masing beri pasta dan pewarna. (Saya banyakan adonan yang hijau).
2. Masukkan ke dalam wadah. Saya pakai botol air mineral yang tutupnya dilubangin..
3. Tuang ke dalam teflon yang sudah panas, bentuk motif jala, masak sebentar saja. Angkat. Lalu lipat seperti melipat amplop. Sisihkan..
4. Buat kuahnya. Didihkan semua bahan, tambahkan larutan maizena, masak sampai meletup letup, aduk rata angkat dan saring..
5. Sajikan roti jala bersama kuah..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :