Ayam Rica Kemangi 🥘. Pengen ayam kuah segar pedas gurih buat berbuka, alhasil di warung sambil liat cookpad, dan terinspirasilah resep ini Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar.ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ?
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi 🥘 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi 🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi 🥘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pengen ayam kuah segar pedas gurih buat berbuka, alhasil di warung sambil liat cookpad, dan terinspirasilah resep ini Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar.ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica kemangi 🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi 🥘 menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi 🥘:
- Gunakan 3 potong dada ayam.
- Ambil 1 kotak tahu, iris segitiga, lalu goreng.
- Gunakan Bahan uleg.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm laos.
- Siapkan 1 cm kunyit (me:kunyit bubuk).
- Siapkan Bahan cemplung.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Gunakan Bahan lain.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Minyak.
- Siapkan Air.
- Gunakan Kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng balado telur pedas manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi 🥘:
- Goreng tahu dalam minyak panas.
- Sambil menunggu tahu maang, uleg bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu cemplung.
- Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap, tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur dan tahu..
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna,.
- Koreksi rasa, matikan kompor, taburkan daun kemangi, dan sajikan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi 🥘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :