Ketoprak ala Mak ayie. Ada stock lontong di kulkas, ada bihun juga, ada tahu juga, sama mamak di bikin ketoprak ala kadarnya dan kenyanglah perut awak sekarang #makanenak#. Mak Ayie using traditional natural ingredients and spices with perfect blend and proportion to achieve taste that captures taste buds. Nah, pada tulisan kali ini ketoprak yang aku maksud adalah hal yang pertama, yaitu ketoprak sebagai makanan, hehehehe.
Kalau saya sih suka banget, salah satu makanan Berbicara ketoprak yang khas sebagai icon kuliner Jakarta, makanan ini dibuat dari potongan ketupat, tahu goreng, tauge, dan juga bumbu kacang yang.
Resep ketoprak Jakarta ini tidak sulit kok.
Bahan dan bumbunya juga mudah didapat.
Sedang mencari ide resep ketoprak ala mak ayie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak ala mak ayie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak ala mak ayie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketoprak ala mak ayie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ada stock lontong di kulkas, ada bihun juga, ada tahu juga, sama mamak di bikin ketoprak ala kadarnya dan kenyanglah perut awak sekarang #makanenak#. Mak Ayie using traditional natural ingredients and spices with perfect blend and proportion to achieve taste that captures taste buds. Nah, pada tulisan kali ini ketoprak yang aku maksud adalah hal yang pertama, yaitu ketoprak sebagai makanan, hehehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketoprak ala mak ayie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak ala Mak ayie memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketoprak ala Mak ayie:
- Sediakan 1 batang lontong.
- Siapkan 4 bh tahu,goreng.
- Siapkan 100 gr kacang tanah,goreng.
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 bh timun.
- Gunakan 100 gr toge,rendam air panas lalu tiriskan.
- Sediakan 1 papan mihun rendam air panas,lalu tiriskan.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Kerupuk bole apa aj,(me : kerupuk merah putih).
- Sediakan Secukupnya air masak.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil Bawang goreng secukupnya untuk taburan..
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Lumpur Surga yang Enak Tips Anti Gagal
Ketoprak merupakan makanan yang mempunyai cita rasa gurih yang sangat khas, yang terdiri dari irisan lontong/ketupat yang disajikan bersama tahu goreng, tauge dan bihun, yang diberi siraman saus. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka Ketoprak merupakan makanan asli Indonesia. Walaupun begitu ada juga ketoprak Solo, ketoprak Cirebon, ketoprak Ciragil yang paling enak.
Langkah-langkah membuat Ketoprak ala Mak ayie:
- Ulek cabe rawit,bawang putih dan garam,,lalu gula merah,kemudian kacang tanah yg sudah digoreng.beri air sedikit demi sedikit,setelah dirasa tidak terlalu kental.bumbu ketoprak sudah selesai..bole koreksi rasa terlebih dahulu..
- Penyajian; potong2 lontong,tahu,dan timun.kemudian tata didalam piring,pertama lontong,tahu,timun,toge,bihun,lalu siram dengan bumbu kacang,kemudian taburi bawang goreng,kerupuk dan kecap manis...done..siap disajikan....
Asal kalian tau makanan ini tuh enak banget dan harganya murah loh gais,dia selalu mangkal di pinggir jalan,jdi kalo mau nyari gampang,hehehe ketoprak tuh asalnya dari jakarta loh gais yang blom tau. nahhh gais kalian mau tau ga apa aja bahan bahannya? klo mau. Berikut ini adalah ketoprak terenak di Jakarta yang wajib kamu coba. Ketoprak ini sepertinya bisa menjadi refrensi makana sehat untuk kamu yang susah makan sayur. Adanya bumbu kacang yang kental, bikin rasa sayur jadi enak. KOMPAS.com - Makan ketoprak untuk sarapan bisa jadi kamu dapatkan dengan mengikuti resep ketoprak jakarta ala abang penjual ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak ala mak ayie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :