Bolu Kukus Pelangi.
Lagi mencari ide resep bolu kukus pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Pelangi memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Pelangi:
- Siapkan 4 btr telur uk besar.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Ambil 250 gr tepung segitiga.
- Siapkan 100 ml santan kara instan.
- Siapkan 100 ml minyak sayur.
- Sediakan 1/2 garam.
- Sediakan 1 sdt vanilla powder.
- Gunakan 1 sdt SP/cake emulsifier.
- Gunakan Pewarna merah, kuning, ijo (biar kayak lampu lalu lintas) 🤣.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nugget ayam dan bayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pelangi:
- Panaskan kukusan. Kocok telur, gula, dan SP sampe kental, putih, berjejak. Masukkan tepung, kocok sebentar aja pake speed paling rendah (asal rata aja jangan lama2). Kemudian masukkan santan bergantian dengan dan minyak, aduk dengan cara aduk lipat pake spatula ya, jangan dikocok kenceng2 nanti bantet 😆.
- Kalo udah rata, bagi 3 bagian, beri pewarna masing2 bagian, aduknya juga pake spatula dengan teknik aduk lipat juga ya... Tuang 1/3 adonan ke loyang uk.20x20x7cm, ketuk2 loyang supaya gelembung udaranya keluar, kukus dengan api besar (tutupnya dibungkus serbet biar air dr uapnya nggak netes ke adonan tadi). Kukus sekitar 8 menit, keluarkan loyang, tuang 1/3 adonan berikutnya, kukus lagi 8 menit, terakhir 1/3 adonan berikutnya, kukus 25 menit sampe matang sempurna, boleh dicek pake tes tusuk..
-
Angkat, dinginkan di cooling rack. Kalo udah dingin bisa dipotong2 sesuai keinginan ya....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :