Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Sediakan 500 gr udang yang sudah dibersihkan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil Bumbu iris.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Cabe merah keriting (sesuai selera).
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Saos tomat.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis. Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Masukkan bumbu iris, lalu aduk hingga merata.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna kemerahan.
- Jika udang sudah berubah warna, tambahkan kecap manis, saos tomat, garam dan kaldu jamur. Lalu tes rasa.
- Selesai! Udang asam manis siap disajikan :).
Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep udang asam manis istimewa tidak begitu sulit dan tidak berbeda jauh dengan udang asam manis biasa. Kita cukup menggoreng udang dengan tepung bumbu dahulu sebelum ditumis bersama saus yang lezat. Penasaran bagaimana cara membuat udang asam manis istimewa ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :