Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam). In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Tanpa ayam kecap, mi ayam bukanlah mi ayam. Ayam kecap untuk mi ayam dibuat dari potongan ayam dan rempah-rempah khas.

Lagi mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):

1. Siapkan 500-750 gram daging ayam.
2. Sediakan 2 batang serai.
3. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Ambil Secukupnya air.
8. Ambil Secukupnya kecap manis.
9. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 butir kemiri.
14. Siapkan 2 ruas jari jahe.
15. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
16. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
17. Gunakan Secukupnya lada bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam kecap untuk mi ayam ini juga cukup sederhana. Anda bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional).

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):

1. Potong dadu ayam kecil-kecil tapi jangan terlalu halus juga. Boleh tambahkan ceker dan kepala..
2. Haluskan seluruh bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Lanjut tumis hingga agak layu..
4. Masukkan daging ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata kembali. Masak hingga air agak sat (agak kering). Angkat..
5. Note : koreksi rasa kalau ayam sudah mulai matang, dan untuk banyak airnya sesuai selera. Bisa dibuat agak banyak jadi ada lebihan kuah atau mau dibikin nyemek. Kalau saya bikin airnya agak banyak soalnya dirumah suka nyendokin bumbunya😁.

Setiap penjaul mie ayam punya merk kecap asin andalan. Kecap ini untuk memberi rasa asin atau gurih pada mie. Semur Ayam (cocok untuk mie ayam). Lihat juga resep Semur Ayam Pedes Manis enak lainnya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :