Rica Ayam simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Add the chicken and cook half-done.

Lagi mencari ide resep rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam simple menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam simple:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 5 buah cabe jablay (boleh lebih).
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 butir kemiri.
6. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
7. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Gunakan Laos, Sereh, daun salam,.
13. Ambil Royco/masako (di tambahkan klo kurang asin aja).
14. Gunakan Daun bawang (potong sesuai selera).
15. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
16. Siapkan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Spicy Chicken Teriyaki yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Langkah-langkah membuat Rica Ayam simple:

1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada, ketumbar & pala lalu tumis hingga harum..
3. Masukan ayam & tambahkan air hingga daging ayam tenggelam semua. Lalu masukan jg daun salam, sereh, laos, gula, garam & kecap. Masak hingga air sedikit asat lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan royco/masako sesuai selera..
4. Setelah air sudah mulai asat masukan daun bawang. Masak sebentar lg hingga daun bawang agak layu. Matikan kompor, angkat & sajikan.

Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :