Opor ayam enak. Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Opor merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ragam berbeda di setiap daerah.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Opor merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ragam berbeda di setiap daerah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam enak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam enak:

1. Siapkan 1/4 ekor ayam, potong menjadi 3 bagian.
2. Sediakan 1 btg serai, dimemarkan.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 2 cm lengkuas, dimemarkan.
5. Sediakan 600 cc santan, dari setengah bagian kelapa.
6. Gunakan 1 sdm minyak goreng, untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
8. Siapkan 5 btr bawang merah.
9. Sediakan 2 btr bawang putih.
10. Ambil 3 btr kemiri.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
12. Ambil 1/4 sdt jinten.
13. Siapkan 1 std garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pindang ikan mas yang Enak Tips Anti Gagal

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Langkah-langkah membuat Opor ayam enak:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas sampai harum..
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
3. Tuang santan cair lalu masak sambil diaduk hingga mendidih..
4. Tambahkan santan kental lalu masak sampai kuah berminyak dan bumbu meresap, angkat dan siap dihidangkan.

Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan. Fimela.com, Jakarta Memasuki Bulan Ramadan dan mendekati Lebaran, mungkin Sahabat Fimela ingin menyajikan menu opor ayam yang enak dan menggugah selera di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :