Jukut Kacang Panjang.
Lagi mencari ide resep jukut kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jukut kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jukut kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jukut kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jukut Kacang Panjang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jukut Kacang Panjang:
- Ambil 5 untai kacang panjang, cuci bersih, bagi @untai jadi 3 bagian.
- Siapkan 50 ml santan.
- Sediakan 2 biji cabe merah, iris (pake cabe keriting atau rawit bisa jg).
- Ambil 3 sdm air matang.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit, kupas kulit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur lodeh labu kuning/waluh #bikinramadanberkesan 23 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Jukut Kacang Panjang:
- Didihkan air lalu masukkan kacang panjang biarkan selama 3 menit, angkat, bilas air, rendam dalam air dingin, ininsupaya kacang tidak lanjut jadi terlalu lunak ya.
- Tumis bumbu halus bersama irisan cabe merah hingga harum, masukkan santan, beri air, aduk, didihkan, beri garam, gula dan lada bubuk, aduk merata.
- Setelah matang, koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan kacang panjang, aduk dengan sumpit supaya kacang tidak hancur, sebentar saja lalu matikan kompor, taburi bawang goreng.
- Sajikan dengan menu pelengkap lainnya, saya sesuaikan jadi fusion menu dengan sate lilit ayam, sambel goreng kentang ati, sambel bongkot dan tidak lupa ketupat pastinya ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jukut Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :