Wonton Soup.

Lagi mencari ide resep wonton soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wonton soup yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wonton soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wonton soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wonton soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wonton Soup memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wonton Soup:

1. Sediakan Secukupnya kulit wonton/dumpling (pernah ditulis sebelumnya) (lihat resep).
2. Gunakan Bahan isi :.
3. Sediakan 250 gr udang kupas, belah 2, kemudian iris kecil.
4. Gunakan 100 gr daging/bs diganti ayam, cincang halus.
5. Gunakan 1/2 bongkol sawi putih (sy skip).
6. Siapkan Secukupnya jamur shitake (sy skip).
7. Siapkan 1 sdm + 1 sdt + 1sdt minyak wijen.
8. Gunakan 5 btg daun bawang, ambil hanya hijaunya, iris tipis.
9. Sediakan 1 sdm tepung tapioca.
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
12. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
13. Gunakan Bahan Kuah :.
14. Sediakan 1 liter air kaldu ayam.
15. Ambil 1 sdt minyak wijen.
16. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
17. Gunakan 1/2 sdt merica.
18. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek.
19. Gunakan 5 cm jahe, iris2.
20. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
21. Gunakan Taburan soup :.
22. Sediakan Irisan daun bawang.
23. Siapkan Sawi hijau/pokcoy, rebus sebentar, tiriskan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 248. Putri Mandi Rainbow Isi Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Wonton Soup:

1. Isi : Bersihkan sawi putih, ambil bagian putihnya saja (bagian tengah). Iris2 kecil seperti dadu. Tambahkan 1 sdt garam, campur rata, diamkan 40 menit. Buang airnya, tiriskan. Tambahkan 1 sdt minyak wijen. Sisihkan..
2. Rendam jamur shitake dgn air panas hingga agak lembut (sekitar 15 menit), potong dadu, tiriskan. Tambahkan 1 sdt minyak wijen. Sisihkan..
3. Campur udang dan ayam cincang dgn 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm garam. Masukkan bongkol sawi, daun bawang, tapioka dan jamur shitake. Campur rata..
4. Ambil 1 sdt isian kemudian bungkus dgn kulit wonton/dumpling, bentuk sesuai selera (ada macam2 cara membungkusnya)..
5. Bila terlalu banyak sebagian bs disimpan di freezer. Sebagian bisa langsung direbus utk digunakan. Photo yg sy simpen di freezer..
6. Rebus air hingga mendidih. Masukkan wonton hingga mengapung. Tiriskan..
7. Kuah : Rebus air kaldu ayam utk soup wonton hingga mendidih. Masukkan jahe, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur, merica, gula dan garam..
8. Penyajian : Tempatkan wonton dan sawi hijau/pokcoy di mangkok. Siram dengan kuah soupnya dan tabur irisan daun bawang. Dan minyak cabe. Sajikan selagi panas. (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wonton Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :