Opor Ayam yummy banget. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Hai teman-teman kali ini saya buat Opor ayam yang enak banget,cocok buat menu di hari Raya atau hajatan dan bisa juga buat menu dirumah.yuk cobain resep dar. Resep Opor Ayam Gurih dan Sedap Banget untuk Teman Ketupat, Bikin Nambah Saking Enaknya. SajianSedap.com - Resep Opor Ayam gurih ini gampang banget dibuat.
Sedang mencari ide resep opor ayam yummy banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yummy banget yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam yummy banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yummy banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yummy banget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam yummy banget memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam yummy banget:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 4 butir telur rebus (optional utk tambahan opor).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan 1 bungkus santan instant ukuran kecil.
- Siapkan 3 siung bawang merah (utk bawang goreng).
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Ambil 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sejumput merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng saus mentega simpel ala umamy's kitchen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain itu, resep opor ayam ini juga cocok jadi teman makan ketupat besok, lo. Untuk itu, kita juga wajib tahu cara membuat opor ayam agar tidak cepat basi. Ternyata cara untuk membuat opor ayam jadi lebih gurih dan tidak mudah basi adalah jangan sampai melewatkan hal penting ini. Nah, agar opor ayam makin spesial, ada baiknya kita mendengarkan tips dari Chef Sabil Al Rasyid, seorang Resident Chef dari Chez Lely Culinary School..
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam yummy banget:
- Rebus ayam 10 menit lalu buang air nya. Fungsinya untuk menghilangkan lemak dari ayam..
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan api kecil, lalu aduk hingga bumbu mulai harum..
- Masukkan daun salam dan daun jeruk kedalam tumisan bumbu lalu aduk aduk lagi sampai bumbu matang. Lalu angkat dan tuangkan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Saya menggunakan panci berukuran diameter 20 cm, kira kira airnya 750 ml..
- Rebus kembali ayam dan juga telur rebus (sebagai tambahan) yang sudah diberi bumbu hingga air berkurang sepertiganya, atau sekiranya ayam sudah empuk. Jangan terlalu lama karena daging ayamnya bisa terlalu lunak dan hancur..
- Larutkan santan instant kedalam 200 ml air..
- Tambahn larutan santan tsb kedalam masakan dan aduk dengan api kecil.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Atau kalau mau ditambah penyedap rasa juga boleh..
- Sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan..
- Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya.
Resep Opor Ayam Putih Lebaran yang Gurihnya Spesial Banget. Opor ayam putih tak kalah gurih dengan ayam opor kuning. Meskipun tanpa kunyit rasa gurihnya mantap buat lauk ketupat. Resep Opor Manuk khas NTB Versi Pedas yang nagih bangettt. Sore ini,laper buka kulkas masi ada sisa opor manuk tua yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yummy banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :