Nastar Daun Klasik. Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Lihat juga resep Nastar Daun Super Lembut enak lainnya.

Lihat juga resep Kue Kering Nastar Daun enak lainnya. Penggemar kue nastar, pasti sudah tidak asing lagi dengan nastar daun. Ciri khas dari nastar yang satu ini, terletak pada bentuk dan ukirannya yang mirip seperti daun.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar daun klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar daun klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini adalah nastar pertama yang saya buat, recook resep by ibu Fatma Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya pas di lidah anak-anak dan suami. Lihat juga resep Nastar Daun Super Lembut enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar daun klasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar daun klasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar daun klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Daun Klasik menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Daun Klasik:

1. Sediakan Bahan Adonan :.
2. Ambil 2 butir kuning telur.
3. Ambil 125 gr mentega (me : hollman).
4. Gunakan 125 gr margarin (me : blueband cake&cookies).
5. Gunakan 350 gr tepung terigu (me : kunci biru).
6. Sediakan 50 gr gula halus.
7. Sediakan 2 sdm susu bubuk frisian flag.
8. Gunakan Bahan Isian dan Olesan.
9. Ambil Selai nanas 200gr untuk isian.
10. Siapkan 3 kuning telur (me : telur ayam kampung/organik+1 sdm madu).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica Rica Khas Manado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nastar berasal dari kata "ananas" dan "taart" dalam bahasa Belanda yang berarti tart nanas. Kue bulat kecil ini diisi selai nanas di dalamnya. Selain bentuk klasik seperti ini, ternyata. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar berbentuk daun.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Daun Klasik:

1. Bahan adonan (kuning telur, mentega, margarin, gula halus) cukup dicampur rata memakai spatula, lalu masukan susu bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak..
2. Simpan dikulkas sebentar, sambil menunggu disimpan bahan isian bisa kita bentuk bulat-bulat agar lebih mudah ketika mengisi dan semua nastar memiliki isian yang sama banyak..
3. Keluarkan adonan dari kulkas, ambil sekitar 6-7 gr bulatkan, isi kemudian, pipihkan isi dengan selai, tutup lalu bentuk seperti daun. Bisa menggunakan tusuk gigi atau jepitan khusus nastar. Susun diloyang yang telah diolesi dengan margarin dan terigu..
4. Oven dengan suhu 140-150'C selama 40 menit (tergantung merek oven masing-masing dan saya menggunakan loyang aluminium) menggunakan api atas dan bawah. Posisi pertama panggang 20 menit, lalu pindahkan loyang atas ke bawah dan loyang bawah ke atas panggang lagi 20 menit (biar matang lebih merata)..
5. Setelah matang keluarkan dari oven. Biarkan nastar dingin sekitar 10 menit. Olesi dengan kuning telur. Panggang lagi didalam oven sekitar 5-8 menit api atas. Alasan saya menggunakan telur ayam kampung, jika tidak ada bisa telur organik/omega warna kuning telurnya lebih ke orange jadi sekali oles udah kinclong, kuning cantik nggak perlu pewarna, kalau telur biasa, saya 2 kali oles, penggunaan kuning telur jadi lebih banyak dikarenakan tidak menambahkan pewarna makanan pada bahan olesan..
6. Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan.Susun di toples yang kedap udara (rapat) supaya tekstur dan rasa nastar tidak berubah (garing, tapi lembut dan lumer dimulut). Ah itu kalau tak diserbu deluan oleh tangan-tangan lucu (anak-anak). Sebentar aja bisa ludes, bikinnya lama penuh 💖 ngabisin ya sebentar banget. Selamat mencoba ya Bunda 🤗🥰 semoga cocok dengan resep ini, sesuai dengan selera keluarga🙏..

Adonan kuenya pun bisa pakai adonan standar atau adonan nastar kekinian dengan aneka rasa. Jika umumnya Nastar Klasik di sajikan dalam bentuk bulat, namun saat ini banyak orang yang mengkreasikan kue kering nastar nanas dengan bentuk terbaru seperti bentuk Nastar Wafer, karakter sapi, doggy, ulat bulu, cabai, tomat, Resep Nastar Burger, Black Nastar dan juga nastar bentuk buah-buahan yang lucu dan unik. Selai Rosella: Campur rosella, gula pasir, garam, daun pandan, aduk rata. Panaskan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan selai yang kental. Resep Nastar Daun, Kue Lebaran Bercita Rasa Klasik: Nastar jadi salah satu kue kering yang selalu muncul saat Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Daun Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :