Sup Tetelan Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Tetelan Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Tetelan Sapi:
- Sediakan 250 gr tetelan sapi.
- Ambil 2 bh wortel, potong2.
- Gunakan 2 kuntum jamur kuping, potong kasar.
- Siapkan 1/4 bh kol, potong kasar.
- Sediakan 30 gr makaroni, cuci, rendam dgn air.
- Gunakan 1000 ml kaldu rebusan tetelan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Popcorn Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Tetelan Sapi:
- Tetelan direbus smp empuk, ditiriskan, potong2. Kaldunya nanti dipake..
- Siapkan bahan2 lainnya..
- Haluskan bumbu: bawang putih, lada butiran, dan garam..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay cincang, tunggu layu, masukkan bumbu halus, lanjut tumis smp harum. Masukkan potongan tetelan, aduk2 smp bumbu meresap ke tetelan, jk perlu kasih sedikit air spy tdk gosong..
- Panaskan kaldu rebusan tetelan, setelah mendidihkan masukkan tumisan tetelan tadi. Masukkan juga wortel. Beri gula pasir. Tunggu wortel agak empuk..
- Masukkan jamur kuping, kol, daun bawang, daun seledri, makaroni, dan kaldu bubuk. Cek rasanya. Matikan kompor, sajikan hangat2 dgn taburan bawang goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :