Sambel goreng tempe teri kacang. Goreng masing-masing tempe, teri medan, dan kacang tanah. KOMPAS.com - Sambal goreng kering tempe atau disebut juga orek tempe kering bisa jadi stok lauk tahan lama yang cocok untuk kondisi darurat termasuk banjir. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.

Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Nuniek Wijayanti. befren.com - Sambal sudah tidak asing lagi ditelinga kita istilah besar yang ada dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi yang bikin nikmat.

Sedang mencari ide resep sambel goreng tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng tempe teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Goreng masing-masing tempe, teri medan, dan kacang tanah. KOMPAS.com - Sambal goreng kering tempe atau disebut juga orek tempe kering bisa jadi stok lauk tahan lama yang cocok untuk kondisi darurat termasuk banjir. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng tempe teri kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng tempe teri kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng tempe teri kacang:

1. Sediakan 1 papan tempe, potong korek api tipis, lalu goreng.
2. Siapkan 1 genggam teri nasi, cuci, goreng.
3. Sediakan 1 genggam kacang tanah, cuci, goreng.
4. Gunakan 1/2 buah tomat.
5. Ambil 2 cm Jahe.
6. Ambil 2 cm Lengkuas.
7. Ambil 2 biji kemiri.
8. Ambil Secukupnya cabe sesuai selera.
9. Ambil 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan Secukupnya Serai, geprek.
12. Siapkan 2 sdm irisan gula merah.
13. Gunakan Secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
14. Gunakan 4 sdm air asam jawa.
15. Gunakan 2 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sup Ayam Jamur Kuping yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia Bahan sambel […] Goreng kacang tanah setengah matang masukkan ikan teri. Sambal teri istimewa siap disantap bersama keluarga tercinta. Sambal Teri Kacang / Sambel Teri Kacang Pedas Dadakan. Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang: Cuci bersih teri, tiriskan hingga kering kemudian goreng hingga matang dan renyah, sisihkan.

Langkah-langkah membuat Sambel goreng tempe teri kacang:

1. Haluskan duo bawang, kemiri, tomat, jahe, lengkuas, cabe.
2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, lalu masukkan serai, daun salam.
3. Masukkan gula merah, air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk dan air.
4. Masak hingga matang dan air menguap.
5. Selanjutnya masukkan gorengan tempe, kacang tanah dan teri. Aduk merata. Tes rasa.
6. Sajikan.

Goreng kacang tanah hingga matang dan renyah, tiriskan kemudian sisihkan bersama ikan teri. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan teri ke dalamnya, aduk rata dan masak hingga ikan teri matang. Agar ikan teri cepat matang dan teksturnya lebih empuk, tambahkan sedikit air. Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng tempe teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :